Thơm, mềm, lạ... là những cảm nhận đầu tiên khi nếm thử Rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo, ngấy như các món gà rán thông thường Không giống như su hào hay củ đậu, khi bị tác động nhiệt, củ năng vẫn giữ được độ ngọt giòn đặc trưng các bạn ạ!
Những viên hạt lựu màu sắc trong những cốc chè ngon ngoài hàng luôn khiến bạn mê mẩn phải không? Bạn hoàn toàn có thể tự làm chúng ngay tại nhà để tăng thêm hương vị và màu sắc cho những món chè ngon chiêu đãi cả nhà đấy.
Củ năng ( củ mã thầy ) có công dụng rất tốt cho sức khỏe có tác dụng thanh nhiệt, giả độc... Củ năng còn được dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon. Và món chè xoài củ năng là một món ăn rất được ưa chuộng của mọi người bởi vị mát của củ năng và vị thơm của xoài. Món chè giản đơn mà hấp dẫn mà các bạn hay ăn ở tiệm này có thể tự nấu tại nhà đấy
Mùa hè là nóng bức khiến chúng ta thật khó chịu, phải nấu thứ gì mát để ông xã và cu bin thưởng thức thôi. Quyết định làm chè củ năng hạt lựu để thay đổi khẩu vị. Nào bắt tay vào làm thôi.
Trong ngày tết bánh kẹo, mứt là những đồ ăn không thể thiếu để tiếp đãi khách quý. Nhưng bạn đã nghe đến món mứt được làm từ củ năng chưa? Đây là một món ăn rất dễ chế biến, các bạn hãy thử làm xem nhé.
Mía lau nấu củ năng, hạt sen có vị ngọt thanh của nước mía lau, bùi bùi của hạt sen, củ năng vừa ngon miệng vừa có tác dụng giải nhiệt, an thần tốt cho sức khỏe.
: Bắc chảo củ năng lên bếp sên lửa vừa. Khi nước đường sôi, để lửa nhỏ dần. Khi gần cạn đường cho thạch cao vào trộn thật đều. Đường tới, nhắc chảo xuống, cho củ năng ra mâm phơi khô. * Yêu cầu: Mức khô, trắng trong, dòn, dẻo ruột.
Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon. Đầu bếp khách sạn Renaissance Riverside Saigon hướng dẫn cách thực hiện món chè kiểu Thái.
Chè trứng củ năng, hay còn gọi là chè củ năng hột gà, là một món chè được dùng cho lễ mừng thọ của người Hoa. Họ tin rằng món chè này sẽ giúp người ăn có được sức khoẻ dồi dào hơn.